Yummy! Resep Masakan Tomyam Murah Meriah

Siang-siang begini enaknya makan siang ditemani tomyam. Eitss…Siapa bilang mencicipi tomyam harus ke resto mahal. Kita bisa kreasi tomyam sendiri koq. Tentunya dengan bumbu yang sering kita pakai sehari-hari.

ilustrasi designnext

Ini dia resep membuat tomyam murah meriah dan sehat.

Bahan-bahannya:

Sayuran: Wortel, Jamur Bulet.

Seafood: Kerang, Udang, Cumi. Bisa pilih salah satu saja macam seafood yang tersedia.

Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit, Sereh, Lengkuas, Salam, Jahe, Tomat, Seledri, Daun Jeruk Limau, Minyak Sayur

Catatan: Takaran, bumbu, seafood dan sayuran sesuai selera ya..

Cara Masak:

Cara masaknya mudah saja. Pertama kita bersihkan sayuran dan seafood. Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan air bersih,  diamkan hingga mendidih. Masukan seafood, cabe merah dan tomat hingga merah merona. Setelah terlihat seafood matang serta tomat dan cabe sudah hancur. Masukkan bumbu lainnya seperti cabe rawit, sereh, lengkuas, salam, jahe, dan daun jeruk limau. Tralalal siap dihidangkan, jangan lupa taburi seledri ya supaya tampilannya segar cantik. Selamat menikmati.

Artikel Terkait